Bugün 21 Kasım 2017 - Salı
Spor Haberleri
Seri İlanlar
İhale İlanları
Foto Galeri
Video Galeri
Halep Keçisi Baskil’i sevdi
Halep Keçisi Baskil’i sevdi
Baskil’in Haroğlu ve Sütlüce köylerine iki yıl önce getirilen 15 tane Halep keçisinin sayısı 100’ü geçti.
16 Mayıs 2013 20:03

Sabahattin SARMAN / Baskil

Baskil’in Haroğlu ve Sütlüce köylerine iki yıl önce getirilen 15 tane Halep keçisinin sayısı 100’ü geçti.
 
Gazetemize açıklamalarda bulunan sürü sahibi Furkan Engin, genellikle Çukurova bölgesinde yetiştirilen Halep Keçisinin Baskil ilçesine de uyum sağladığını kaydetti.
 
Süt verimi oldukça yüksek olan Halep keçisinin etinin de lezzetli olduğunu ifade eden Engin, şöyle konuştu: “Halep’ten 15 adet keçi köylerimize getirdim. Keçiler yöremize kısa sürede alışarak bu yöreyi sevdiler: Tipleri pek tatlı görünmüyor ama çok verimli hayvanlar. Günde 7-8 kilo süt veriyorlar. Ekleri çok lezzetli. 1 Kg sütü 2,5 TL’ye satıyorum. Bu keçilerin özelliği bir yılda iki defa doğuruyorlar. Bazen iki bazen de 5 yavru yapıyorlar. Kulakları uzun, dişileri 50-60 Kg, erkekleri 90-130 kg geliyorlar. Erkeklerin et randımanı yüzde 52. Dişileri ise 280 gün süt veriyorlar. Peynir ve yoğurdu çok lezzetli. Gebelik süresi 5 ay sürüyor. Çoğunlukla Çukurova bölgesinde yetişirler. Günde 1 kg yem yiyorlar: Sütteki yağ oranı yüzde 35-40 oranındadır. Türkiye’nin birçok yöresinde yetişiyorlar. Kars, İzmir, Bolu, Eskişehir, Ankara gibi illerde yetişiyorlar. Bu keçiler sıcak illerde de yetişirler. Kulakları sarkık, boyun altında gerdanlıkları var. Bu keçiler yöremizi çok sevdiler. Şuan 100 adet olan keçi sayısını 500’e çıkarmayı düşünüyorum” dedi.
 
Engin, önümüzdeki dönemlerde Elazığ’da Halep Keçisi kavurma lokantası, süt ve peynir dükkanı açmayı düşündüğünü ifade etti.
BU HABERİ PAYLAŞIN!
Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş Digg'de Paylaş Del.icio.us'ta Paylaş Google'da Paylaş Yahoo'da Paylaş Technorati'de Paylaş
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız
Yorumunuz
Yorumu Doğrula

Yorumlar
Günışığı Android Uygulaması
ELAZIGELAZIG
Ulu Cami’nin eğriliği tescillendi
8282 kez görüntülendi
Elazığ'da bisiklet yarışı
28606 kez görüntülendi
Sivasspor Maçı
55271 kez görüntülendi
Fenerbahçe Maçı
67024 kez görüntülendi
Sıra
Takım
O
G
M
P
1
ÜMRANİYESPOR
12
7
1
25
2
MKE ANKARAGÜCÜ
12
7
2
24
3
GİRESUNSPOR
12
6
1
23
4
ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş
12
6
3
21
5
ELAZIĞSPOR
12
5
4
18
6
ADANASPOR
12
5
4
18
7
İSTANBULSPOR A.Ş
12
5
5
17
8
ALTINORDU
12
4
4
16
9
GAZİŞEHİR G.ANTEP
12
3
3
15
10
BALIKESİRSPOR BALTOK
12
5
4
15
Günışığı Gazetesi - Yeni Medya Gazetecilik Basın Yayın Ltd. Şti. Tüm Hakları Saklıdır © 2005-2013