İlçeyi kalkındıran 1 milyon ağaçta "kayısı hasadı"

20 bin nüfuslu Elazığ'ın Baskil ilçesinde 100 bin dekar alanda yaklaşık 1 milyon ağaçta üretilen kayısının hasadı başladı.

EKONOMİ 10.07.2019, 13:20 Günışığı Gazetesi
707
İlçeyi kalkındıran 1 milyon ağaçta "kayısı hasadı"

Başta ilçe olmak üzere çevre iller dahil bir çok kişiye ekonomik kazanç sağlayan "Baskil Kayısısı" aroması ve kalitesi ile ilk sırada olması nedeniyle hem ülke içinde hem de ihracatta önemli bir yer alıyor.
Elazığ'da yılda ortalama 60 ile 70 bin ton kayısı üretimi gerçekleşiyor. Elazığ'daki bu kayısının yüzde 95'i ise 20 bin nüfuslu Baskil ilçelerindeki bahçelere oluyor. İlçede 100 bin dekar alanda 1 milyona yakın ağaçta üretilen kalitesi ve aroması ile ilk sıralarda yer alan 'Baskil Kayısısı'nda hasat mevsim şartlarına nedeniyle bir hafta gecikmeli başladı. İlçenin ekonomisinde önemli rol oynayan kayısı üreticilerinin hasadıyla beraber çevre illerden de mevsimlik işçiler geldi. Sabah saat 6 gibi mesaiye başlayan işçiler gün boyunca kayısı toplama, taşıma, serme, islimleme ve çekirdek çıkarma işlemiyle uğraşmak Güneş'in altında akşama kadar emek veriyor.
Elazığ denildiğinde akla tarım ve hayvancılık geldiğini dile getiren İl Tarım ve Orman Müdürü Turan Karahan, “Elazığ’da çok önemli tarımsal ürünler var. Bu tarımsal ürünlerin içerisinde en değerli olan ürünlerimizden bir tanesi de kıvamıyla, lezzetiyle, tadıyla ve aromasıyla her yönüyle öne çıkan Baskil kayısımızdır. Yıllar itibariyle yaklaşık 100 bin dekar alanda 1 milyon adet ağaçtan 60 bin ton civarında taze Baskil kayısısı elde ediyoruz. En son yağan yağış ve doluyla birlikte ufak tefek yerlerde zararlar var. Ama rekolte durumunda yapmış olduğumuz tespitler neticesinde her hangi bir değişiklik yok. Yaklaşık 60 bin ton rekolte ile inşallah ürünümüzü pazara sunmayı bekliyoruz. Son yıllarda bugüne kadar Baskil kayısısı kurutmalık olarak piyasaya sunuluyordu. Ancak lezzetinin ve aromasının tespitiyle ve pazardaki algısıyla beraber özellikle bu yıl, tırlarla taze kayısı olarak yurt dışına ihraç edecek şekilde ürünümüzü gönderiyoruz. Buda üretici için büyük bir avantaj. Kayısı üretiminde Türkiye dünya lideri. Dünyanın yaklaşık yüzde 80 kayısı üretimini Türkiye gerçekleştiriyor. Türkiye’de üretilen kayısının da yüzde 90’nı da Malatya, Mersin ve Elazığ Baskil ilçesinden karşılanıyor. Biz oranlama olarak da Türkiye’de 3’üncü sıradayız. İnşallah yeni bahçe tesisleriyle birlikte ve özellikle yeni çeşitlerinde toprakla buluşturulmasıyla beraber biz bu oranı daha da arttırmayı hedefliyoruz” dedi.
Kayısı hasadı ile ilgili bilgi veren üreticilerden Nusret Abiç, “Burası Elazığ’a bağlı bir ilçe kaysı üretimi ile geçim sağlanıyor. Bu sene daha az olmasına rağmen daha düşük fiyatlardan alım var. Geçen sene 12-13 liradan başlayan fiyatlar bu sene 7-8 liradan başlıyor. Bir aylık çalışma süresi var. Yapılacak en son ve en zor işlerden biride kayısıdır. Kayısı 7-8 işlemden geçiyor" şeklinde konuştu.
Yağışların etkisiyle toprağın suyu aldığını fakat kayısıya da kötü etkisi olduğunu belirten Abiç, “Bu bölgeye dolu vurdu. Dolu da kayısıyı mahvediyor. Vurduğu yerlerde de ıskarta fiyatına gidiyor. Kayısı on lira ise iki veya üç liraya alıyorlar. Yani bunda da köylü çok mağdur durumda kalıyor. Sabah saat 5.30'da kalkıyoruz 6.00'da iş başı yapıyoruz. Sergimiz varsa serilecek kayısıları güneşe seriyoruz. Tarlada da silkeleme işlemini yapıyoruz silkeleme işleminden sonra kasalara dolduruyoruz. Kasalara doldurduktan sonra tekrar traktöre yüklüyoruz. Traktöre yükledikten sonra kükürtlemek için islim damlalarımız var onlara koyuyoruz. Kükürtledikten sonra sergiye seriyoruz. Sergide iki gün bekledikten sonra tekrar topluyoruz. Sonra çekirdeğini çıkarıyoruz. Çekirdeğini çıkarttıktan sonra satışa hazır oluyor” diye konuştu.
Sabah erkenden uyandıklarını ifade eden Hamza Abiç de, islimleri açıp havalandırdıklarını, kuruyanları da toplayıp harmana yığdıklarını aktardı.
Kayısı tarlalarında çalışan mevsimlik işçiler ise sabah erken saatte mesaiye başladıklarını akşam 18.00'e kadar çalıştıklarını ifade etti. 

Yorumlar (0)
24°
açık
Namaz Vakti 11 Ağustos 2020
İmsak 03:53
Güneş 05:27
Öğle 12:33
İkindi 16:21
Akşam 19:30
Yatsı 20:57
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 34 69
2. Trabzonspor 34 65
3. Beşiktaş 34 62
4. Sivasspor 34 60
5. Alanyaspor 34 57
6. Galatasaray 34 56
7. Fenerbahçe 34 53
8. Gaziantep FK 34 46
9. Antalyaspor 34 45
10. Kasımpaşa 34 43
11. Göztepe 34 42
12. Gençlerbirliği 34 36
13. Konyaspor 34 36
14. Denizlispor 34 35
15. Çaykur Rizespor 34 35
16. Malatyaspor 34 32
17. Kayserispor 34 32
18. Ankaragücü 34 32
Takımlar O P
1. Hatayspor 34 66
2. Erzurumspor 34 62
3. Adana Demirspor 34 61
4. Akhisar Bld.Spor 34 57
5. Fatih Karagümrük 34 56
6. Bursaspor 34 56
7. Altay 34 54
8. Ankara Keçiörengücü 34 50
9. Menemen Belediyespor 34 44
10. Giresunspor 34 44
11. Ümraniye 34 44
12. İstanbulspor 34 40
13. Balıkesirspor 34 38
14. Altınordu 34 37
15. Boluspor 34 33
16. Osmanlıspor 34 30
17. Adanaspor 34 21
18. Eskişehirspor 34 12
Takımlar O P
1. Liverpool 38 99
2. Man City 38 81
3. M. United 38 66
4. Chelsea 38 66
5. Leicester City 38 62
6. Tottenham 38 59
7. Wolverhampton 38 59
8. Arsenal 38 56
9. Sheffield United 38 54
10. Burnley 38 54
11. Southampton 38 52
12. Everton 38 49
13. Newcastle 38 44
14. Crystal Palace 38 43
15. Brighton 38 41
16. West Ham 38 39
17. Aston Villa 38 35
18. Bournemouth 38 34
19. Watford 38 34
20. Norwich City 38 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 87
2. Barcelona 38 82
3. Atletico Madrid 38 70
4. Sevilla 38 70
5. Villarreal 38 60
6. Real Sociedad 38 56
7. Granada 38 56
8. Getafe 38 54
9. Valencia 38 53
10. Osasuna 38 52
11. Athletic Bilbao 38 51
12. Levante 38 49
13. Real Valladolid 38 42
14. Eibar 38 42
15. Real Betis 38 41
16. Deportivo Alaves 38 39
17. Celta de Vigo 38 37
18. Leganés 38 36
19. Mallorca 38 33
20. Espanyol 38 25
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@