ELAZIĞ NO 23 YEMEK KİTABI ÇIKTI

Gazeteci Mehtap Özer Seyran tarafından hazırlanan 201 tarif yemek içeren Elazığ No 23 Yemek kitabı çıktı.

ELAZIĞ NO 23 YEMEK KİTABI ÇIKTI

Gazeteci Mehtap Özer Seyran, kitabı hakkında yaptığı açıklamada,” Elazığ No 23 yemek kitabımızı 2.5 yıldır hazırlıyoruz. İlk çıkış amacı Elazığ’da 156 yemek çeşidi olan bir eserin olmayışı bizi bu yöne itti. Araştırmaya başlayınca baktık ki 156 tarif değil günden güne tarifler çoğaldı, 201 tarif ile biz kitabımızı yayınladık. Yalnız araştırmalarımız devam ediyor şu anda 1050 ye yakın tarifimiz var, onları da hayata geçirmeyi düşünüyoruz. Kitabımızı satışa sunduk elde edeceğimiz gelirle araştırmalarımızı sürdürüp tekrar kalan tarifleri de, unutulmaya yüz tutmuş yekeleri gün yüzüne çıkarıp Elazığ mutfağını Türkiye gündemine birinci olarak ilan etmek amacımız “ Dedi.

Kitabı temin etmek isteyenlerin Elazığ’da ki tüm kırtasiyelerden temin edeceklerini ifade eden Mehtap Özer Seyran, internet üzerinden de siparişleri ulaştıracaklarını ifade etti.

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER