Kalp ve damar dostu alıç tezgahlarda

Elazığ’ın birçok ilçesinin dağlarında doğal olarak yetişen kalp ve damar dostu olarak bilinen "Alıç" tezgâhtaki yerini aldı.

ÖZEL HABER 03.10.2018, 08:34 03.10.2018, 08:34
4127
Kalp ve damar dostu alıç tezgahlarda

Elazığ’ın birçok ilçesinin dağlarında doğal olarak yetişen kalp ve damar dostu olarak bilinen "Alıç" tezgâhtaki yerini aldı.
Dağlık kesimlerde doğal olarak yetişen sarı ve kırmızı meyveleri olan çalıya benzer ağaçtan toplanan alıç, kent merkezi olmak üzere, semt pazarlarının yanı sıra cadde ve sokaklardaki tezgahlarda halk tarafından yoğun ilgi görüyor. 
Soğuk havanın etkisini artırmaya başladığı dönemde tezgahlarda alıcısıyla buluşan alıç, aynı zamanda kışın habercisi olarak da biliniyor. 
Fındık büyüklüğünde olan çekirdekli bir yapıya sahip ve mayhoş bir tadı olan alıcın çıkması, yaz mevsiminin tamamen bittiği anlamına geldiği belirtiliyor. Kilogram fiyatı 20 TL'nin üzerinde olan alıçın genellikle bardak usulü ile satıldığını belirten satıcı, "Kilosunu 20 TL'den satılıyor ancak vatandaşlar bardak usulüyle alıyor. Şeker, kalp için iyi olduğu söyleniyor. Alıç meyvesine yöre halkı arasında "yumuşan" olarak adlandırıyor. Çocuklar başta olmak üzere herkes alıca ilgi gösteriyor" dedi.
Kuşburnu meyvesi ile alıçın aynı şartlarda yetiştiğini dile getiren bir alıcı ise, "Dikensi bir ağaçta yetişen alıçın meyvesi kırmızı, turuncu ve sarı olur. Kuşburnu meyvesi gibi soğuk algınlığı için kaynatıp içilir. Kuşburnu ile alıç meyvesi birbirine benzer şartlarda yetişir, ancak kuşburnu dikenliyken, yumuşan ise dikensizdir. Yumuşanın mayhoş bir tadı vardır" diye konuştu.
Öte yandan, verimsiz topraklarda bile yetişen su ihtiyacını sadece yağmur suyundan alan alıç ağacı 5 metreye kadar ulaşıyor. Ağacın çiçekleri pembe, beyaz olup, meyvesi turuncu, kırmızı ve sarıdır. Uzmanlar kuşburnu gibi soğuk algınlığına iyi geldiğini, özellikle de kalp ve damar dostu olduğunu belirtiyor.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 20 Ağustos 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 2 6
2. Trabzonspor 2 6
3. Galatasaray 3 6
4. Fenerbahçe 2 4
5. Başakşehir 2 4
6. Alanyaspor 2 4
7. Beşiktaş 2 4
8. Gaziantep FK 2 4
9. Giresunspor 2 3
10. Antalyaspor 2 3
11. Kayserispor 2 3
12. Konyaspor 2 2
13. Ankaragücü 2 1
14. Ümraniye 3 1
15. Sivasspor 2 1
16. Hatayspor 1 0
17. Karagümrük 1 0
18. İstanbulspor 2 0
19. Kasımpaşa 2 0
Takımlar O P
1. Gençlerbirliği 2 4
2. Bodrumspor 1 3
3. Samsunspor 1 3
4. Eyüpspor 1 3
5. Göztepe 1 3
6. Boluspor 2 3
7. Altınordu 1 1
8. Adanaspor 1 1
9. Keçiörengücü 1 1
10. Rizespor 1 1
11. Tuzlaspor 1 1
12. Erzurumspor 1 1
13. Pendikspor 1 1
14. Bandırmaspor 0 0
15. Denizlispor 1 0
16. Manisa Futbol Kulübü 1 0
17. Sakaryaspor 1 0
18. Ö.K Yeni Malatya 1 0
19. Altay 1 0
Takımlar O P
1. M.City 2 6
2. Arsenal 2 6
3. Brentford 2 4
4. Tottenham 2 4
5. Newcastle 2 4
6. Leeds United 2 4
7. Chelsea 2 4
8. Brighton 2 4
9. Aston Villa 2 3
10. Nottingham Forest 2 3
11. Bournemouth 2 3
12. Liverpool 2 2
13. Fulham 2 2
14. Wolverhampton Wanderers 2 1
15. Leicester City 2 1
16. Crystal Palace 2 1
17. Southampton 2 1
18. Everton 2 0
19. West Ham United 2 0
20. M. United 2 0
Takımlar O P
1. Rayo Vallecano 2 4
2. Atletico Madrid 1 3
3. Real Betis 1 3
4. Villarreal 1 3
5. Osasuna 1 3
6. Real Madrid 1 3
7. Real Sociedad 1 3
8. Valencia 1 3
9. Celta Vigo 1 1
10. Athletic Bilbao 1 1
11. Barcelona 1 1
12. Mallorca 1 1
13. Sevilla 2 1
14. Espanyol 2 1
15. Real Valladolid 2 1
16. Almeria 1 0
17. Cadiz 1 0
18. Girona 1 0
19. Elche 1 0
20. Getafe 1 0
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@