Kırmızı eti unuttuk

Elazığ'da kıymanın fiyatı 37 TL'den 42 TL'ye, kemikli kırmızı et 40 TL'den 50 TL'ye, kuşbaşı ise 35 TL'den  44 TL'ye çıktı.

Kırmızı eti unuttuk

Elazığ'da kıymanın fiyatı 37 TL'den 42 TL'ye, kemikli kırmızı et 40 TL'den 50 TL'ye, kuşbaşı ise 35 TL'den  44 TL'ye çıktı. Kırmızı ette yaşanan bu artış nedeniyle insanlar tavuk etine yöneliyor. 
Daha çok ekonomik neden nedeniyle tavuk etine ilgi gösteren Elazığlılar kırmızı etten her geçen gün biraz daha uzaklaşıyorlar.

ET FİYATLARI HER GÜN DAHA DA YÜKSELİYOR
Elazığ'da kasaplar, et fiyatları arttığından dolayı vatandaşların et alamadığını, aynı zamanda daha çok tavuk etine yöneldiklerini söylediler. 
Bazı kasaplar ise “Canlı hayvan yetiştirenler, doğal olarak hayvan yemini pahalı aldığından dolayı koyunlar da pahalıya mal oluyor” diyerek bu durumun et fiyatlarına yansıdığını vurguladılar. 
Etli yemeklerin satışının azaldığını ifade eden kasaplar, “Çünkü et satışları yükseldi, biz de etli yemeklere biraz zam yapmak zorunda kaldık. Şu an kebaplar düşük gidiyor. Daha çok tavuk eti satabiliyoruz. Etin kilosunu eskiden 40 liraya satıyorduk. Şu an ise 50-55 TL arasında değişiyor. En ucuz et 50 lira” diye konuştular.

YEMEKLERDE TAVUK ETİ KULLANMAYA BAŞLADIK
Et fiyatları arttığından dolayı vatandaşların daha çok tavuk eti tükettiklerini söyleyen kasaplar, “Elazığlılar yemeklerde ağırlıklı olarak tavuk eti kullanmaya başladılar. Vatandaşın gücü yetmiyor ne yapsın? Et fiyatlarının yükselmesinde neyin etkisi var bilemiyoruz ama et fiyatlarında yaşanan artış dikkatlerden kaçmıyor. Her gün çok sayıda hayvan kesiliyor. Yani bu nereye kadar yetecek. Bunun arkası gelse iyidir ama ardı gelmiyor. Düzgün bir et 40 lira ama gerçek yenilebilecek bir et fiyatı, 50 lira ve üzeridir. Geçen dönem yaptıkları gibi yaparlarsa biz de rahatlarız vatandaş da rahatlar” diye görüş belirttiler.

FİYAT ARTIŞINI YEM FİYATININ ARTMASINA BAĞLIYORLAR
Et fiyatlarının artmasının sebebini yem fiyatlarına bağlayan başka kasaplar, “Canlı hayvan yetiştirenler, doğal olarak hayvan yemini pahalı aldığından dolayı koyunlarda pahalıya mal oluyor. Bir de çok fazla ithalat yok. Herhangi bir gelen et yok. Yani üretici de fazla para kazanamadığından dolayı et fiyatları artmış durumda. Fiyatlar çok yüksek vatandaşlar, et alamıyor. Onun yerine vatandaşlar alternatif olarak tavuk, balık gibi et türleriyle besleniyor. Yani şu anda vatandaşların gelir düzeyleri çok iyi olmadığından, et alamıyorlar” ifadelerine yer verdiler.

Güncelleme Tarihi: 31 Ağustos 2018, 10:06
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER